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第61章 分店决策的艰难博弈与初期筹备(第3页)

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傻柱在面试时,总是这样对应聘者说。

新员工招聘完成后,就是紧张的培训阶段。

培训内容包括菜品制作、服务流程、企业文化等方面。

为了让新员工尽快适应工作,傻柱还安排了老员工一对一帮扶。

然而,在培训过程中,问题又出现了。

一些新员工觉得培训内容太多太复杂,难以掌握。

还有一些员工对企业文化不太理解,认为只是一些空洞的口号。

“傻柱师傅,这培训内容也太多了,我感觉脑袋都要装不下了。”

一位新员工苦恼地说道。

傻柱耐心地安慰道:“别着急,慢慢来。

这些内容都是咱们工作中必不可少的,只有掌握了,才能更好地为顾客服务。

企业文化可不是空洞的口号,它是咱们的灵魂,能让咱们知道为什么而工作。”

为了帮助新员工更好地理解和掌握培训内容,傻柱和培训团队对培训方式进行了调整。

他们将复杂的内容分解成一个个小模块,逐步讲解和实践。

同时,通过案例分析、故事分享等方式,让企业文化变得生动有趣。

经过一段时间的努力,新员工们逐渐适应了培训节奏,对工作内容和企业文化也有了更深刻的理解。

就在分店筹备工作看似顺利进行的时候,一个意外情况发生了。

装修过程中,施工队发现店铺的天花板存在安全隐患,需要进行大规模的加固处理。

这不仅会增加装修成本,还会导致工期延误。

王总得知后,有些着急:“何老板,这可怎么办?工期延误,会影响分店的开业时间,也会增加成本。”

傻柱也眉头紧皱,但他很快冷静下来:“王总,安全问题不能忽视。

咱们得先确保店铺的安全性。

至于成本和工期,咱们和施工队商量一下,看看能不能优化方案,尽量减少影响。”

于是,傻柱和王总与施工队负责人进行了紧急协商。

施工队负责人表示,他们会尽力优化加固方案,在保证安全的前提下,尽量缩短工期和降低成本。

经过施工队的努力,天花板加固问题得到了妥善解决。

虽然工期有所延误,但并没有造成太大的影响。

分店的筹备工作继续推进,然而,傻柱知道,这只是开始,未来还可能会遇到更多的问题。

比如,分店开业后如何吸引顾客、如何与周边竞争对手竞争、如何保证菜品质量和服务水平的一致性等。

那么,分店开业后会面临哪些具体的挑战呢?傻柱和王总能否带领团队顺利应对这些挑战,让分店取得成功呢?四合院众人又会在分店经营中发挥怎样的作用呢?故事在充满期待与担忧的氛围中继续发展,让人不禁为傻柱和联盟商家的未来捏一把汗。

随着分店开业日期的临近,各项准备工作进入了最后的冲刺阶段。

傻柱和王总每天都在分店和总店之间奔波,检查各项准备工作是否到位。

在菜品准备方面,傻柱和厨房团队对菜品的口味和质量进行了严格把关。

他们反复试验,确保分店的菜品与总店保持一致。

同时,为了突出分店的特色,还准备了几款新的特色菜品。

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