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那食客摇摇头，接着说道：“你不知道，那个老板炒菜的手艺比酒楼的大厨都还要好吃，就昨天一晚上的时间，周围的食客们都知道了这个消息。”
“结果等我们今天一去的时候，就发现人家摊子上都坐满人了，外面还排着十几个人。”
掌柜有些意外的哦了一声：“哦？比大厨炒的菜还要好吃？我之前可没听说过咱们城里有这种人物啊？他应该年纪比较大吧。”
那个食客又摇了摇头：“我当时听这个消息的时候，也以为那老板的年纪肯定很大了，要不然怎么会有这么好的手艺，结果今天去排队的时候，我定睛一看。”
“人家是个年轻的小伙子，看起来最多不过十七八岁的模样，年轻的很呢。”
掌柜有些吃惊：“十七八岁就能炒菜比大厨的还好吃？”
就在掌柜震惊的的时候，这位食客的菜已经炒出端来了。
于是掌柜，只能对着食客说道：“您慢用，咱们酒楼厨师的水平也是很高的，这菜的味道一定不让您失望。”
那食客撇了撇嘴，开口说着：“行吧。”
掌柜看着他有些失望的神情，也皱着眉头走到了一边，对着旁边的主厨说道：“咱们这条街什么时候新来了个年轻小伙子，还说在这里摆摊卖炒菜。”
“我说今天怎么会有这么多食客一股脑的都进了咱们的酒楼，搞半天是因为在那里排队没有排到……”
旁边的主厨刚刚听见了掌柜和石哥的对话，心里有些疑惑：“十七八岁的年龄就有这么好的手艺？我在这城里也住了大半辈子了，从来也不认识这种人啊？”
掌柜思索的片刻，接着对主厨说道：“过会儿忙完了以后咱们就去街道上面看看吧，看看这位年轻的大厨究竟长什么模样。”
“再和他商量商量，要是有可能的话，把他请到我们酒楼来当厨师也不错。”
主厨也是赞同的点了点头。
就在两人讨论着的时候，桌上突然传出了食客不满的声音。
“掌柜的，你家这个爆炒肥肠做的确实不行啊！”
旁边的主厨看见菜品出了情况，赶忙走了过去，掌柜也跟着走过去。
主厨仔细的看了看食客面前的这盘爆炒肥肠，开口说道：“咱们家这一盘爆炒肥肠没什么问题啊，这色泽和摆盘和往日里的不是一样的吗！”
之前那食客有些不悦的接着说道：“你看看你们家这个爆炒肥肠，每一段的大小都不均匀，而且这辣椒的颜色也没有上好。”
“最主要的是这肥肠都是越嚼越香的，你们家的这个肥肠嚼两三下就觉得没滋味了。”
“跟人家摆摊卖的爆炒肥肠根本就没法比啊！”
而另一旁的食客也是接话，肯定的说道：“是啊，这非常吃起来的油脂是很香的，可是你们家的肥肠我连油脂都看不到多少。”
“还有这葱段的香味，我吃了半天也没尝出，这葱段的味道在哪？根本就没有把这葱段爆香以后再炒下去！”
：（）四合院：50开局，烹饪逆天
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