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第121章 晚宴准备客人到齐(第2页)

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你接着联系乐队就好。

’看着被拽走的莫朵颜,冷如风突然觉得这孩子的人脉关系早晚能让她有不一样的发展。

但眼前,还有其他事情要确认,‘韩大哥,菜品方面没问题吧。

’韩冷爱拿出平板电脑,‘当然了,没有任何的问题。

菜品我都经过了检验,唯一可能有问题的是咱们的菜量不太够。

’冷如风皱眉,‘这是为什么,我们的菜量怎么会不够呢?’韩冷爱有些无奈,‘本身包场我们员工餐的量减下来了,但总供应量应该是没有任何变化的,只是细节做了调整。

但因为我们挂的是临时检修的牌子,供应那边就非要说不接客人的话,没有那么多的指标。

’冷如风眼睛微眯,这件事应该跟冷北阳背后的那个派系有关系。

不过冷北阳也只是最小的负责人罢了,真正能撬动安城管理的人,绝对不是一个失势的冷北阳就能处理的,并且冷北阳也不太会做这样的事,这样只能证明自己的能力不太行。

其实供应制度冷如风多少的了解一些,毕竟全国上下甚至国外都有相应的种植养殖基地为当地的酒店经营进行供应。

但正常来说需求量都是由客流量进行他调整,往往每年都会有富余,而可以让会员们享受到到家的美食和健康菜品。

第一要务自然是供应每间酒店的使用,但现在却遇到了供应不足的情况。

这让冷如风下定决心去看看供应部门到底想做什么,是谁操作的这一套。

只不过时间绝对不是现在,‘先把后面的配额用掉。

等包场结束之后,咱们再去考虑供应的事情。

’韩冷爱点头,‘我也是这个意思,所以也没有跟你请示就先用了一周的配额出去。

这三四天是没有问题的。

但包场结束之后我们的供应确实只能有足量预制菜了,别的都需要重新进行配给。

’冷如风了解了需求,转而看向红娘子,‘那招待工作没人遇到什么危险吧。

’红娘子非常确定的点点头,‘没有客人有不符合规矩的要求,但总体来说这些客人除了古德安一行人以外,剩下的都有些怪异。

特别是某些人说有个叫做食梦的客人,感觉不符合古德安一行人的气质。

’这三人在一起,冷如风也没打算隐瞒什么,‘食梦我也遇到了,那应该是什么特殊种族。

就跟古德安他们都是吸血鬼一样,其实没什么可怕的。

但做好每个人的安抚工作是最重要的,不要让咱们的人因为某些外形上的恐惧而失去了自身应该具备的服务标准。

’红娘子点点头,‘放心,这个我是从一开始就跟她们交代过的。

保证安全的情况下,要尽最大可能做好最优质的服务。

不过看统计的数量,应该比预计的人少一些,所以都不会有太大的压力,每个人都能做的不错。

’冷如风心中盘算了一下,眼下可以说是没有任何问题了,便一挥手,‘走吃饭去。

’:()滨湖之家

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