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当节目中那一道道色香味俱佳的美食呈现在眼前时，观众们的目光中满是惊叹与垂涎。
不过，比起美食本身，节目中所展现的中国辽阔大地的景象以及背后的人文故事，更如同一股强大的力量，深深感染着港岛居民们的心灵。
经验丰富的采药人穿梭在山林之间，手指轻轻拨开腐叶，一朵带着原始风情的牛肝菌破土而出……
冰湖之上，一筐筐鱼被打捞，飞溅的水珠在碧海蓝天之间闪烁……
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广袤无垠的大草原，成群的牛羊悠然自得地吃草，烤全羊在篝火上滋滋冒油……
港岛的市民，通过美食这个窗口，看到了中国辽阔大地的壮丽风光，以及感受到了那深厚文化底蕴。
第一天晚上播出……
随后第二天白天上午、下午两次播出……
第三天，关祖上班，
综艺总监向汇报它的收视情况。
“老板……”
“这是《舌尖上的华夏》的收视率，播的收视率是65%，开播之后稳定上升，显然观众还是留住了。”
“第二天复播，上午收视率是42%，同时期环比多出了1o%，下午39%，同时期环比多出11%……很显然观众非常喜欢这个节目。”
“特别是我们电视台的电话，有不少年纪大的老人家打电话过来，说这节目不错，他们感觉看到了故乡……希望我们亚视多播一点。
这一类的电话，甚至比《包青天》的电话还多。”
关祖闻言。
好！
就凭老人家们这句‘看到了故乡’，这个节目就值了。
关祖：“市民喜欢就行了，你可以多重播几次……另外，我会催促一下北边，让他们尽快把剩下的节目给送过来……”
……
晚上，
铜锣湾，霓虹灯牌闪烁着五彩光芒。
关祖约了毛向阳吃宵夜。
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