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因为羊肉是冻的，需要缓一会儿，长海没啥事儿就去土高炉那里看看热闹。
高炉周围用苇席子围出来了一个区域，邻居董大爷坐在里面一边看着炉子，一边用小刀割着栗子。
一群小崽子被董大爷笼在一起眼巴巴的等着。
董大爷看见长海进来，跟长海打着招呼“爷们儿，这是休息啦？过来坐，这暖乎”
长海在董大爷边上的一个小马扎上坐了下来，然后开口说“董大爷，咱这高炉炼的铁咋样啊？”
董大爷看了看周围，叹了口气说“嗨！
出了三四炉，没一炉合格的，我约莫着过几天就得扒了”
“不能扒，不能扒，扒了我们就没地方玩了！
也不能烤土豆了”
一群小崽子七嘴八舌的叫唤着。
董大爷摸了摸他跟前的几个孩子的头说“小海，你看这个炉子现在唯一的用处就是能给这群孩子烤土豆地瓜了，哈哈哈”
长海帮着从炉子里铲出来一些炉渣，地上有一个孩子们挖的小土坑，把董大爷割好的栗子放进去，然后把炉渣再盖在上面。
没一会儿烤栗子的香气就弥散开了，小崽子们都嘶溜着口水等着。
董大爷在边上看着，不让他们靠近炉子和废铁堆这样危险的地方。
没用多长时间，栗子就烤好了，长海扒拉开炉渣，拿了一块废铁盆，把烤好的栗子都捡到里面晾凉。
每个小孩分了五六个栗子，一个个的都低着头认真的扒着栗子皮。
还有两个岁数小的，董大爷就把他俩抱在怀里给他们扒。
长海待的也差不多了，看看天色渐暗，好些家长也都出来喊各家的小崽子回家去了。
长海跟董大爷打了个招呼，领着红红和乐乐也回了家。
长海回家剁肉，和馅，今天是羊肉大葱馅的。
长海自己忙活着。
两个小崽子继续他俩扒栗子的伟大事业。
只不过是造的都没孩子样了。
小嘴，小脸，小手黑乎乎的。
长海要给他俩洗洗，他俩还不干。
张静秋和徐慧娟一起回来的，看见正在忙活的长海，赶紧洗手帮忙。
徐慧娟更是把长海撵走了，自己女婿哪能干这活儿。
长海没啥事儿，看着两个已经吃完烤栗子的两个小鬼儿，躲在长娟之前住的屋里不敢出来，这两个小崽子也知道自己造的这样，要是让两个妈看见，肯定就是一顿揍。
长海倒水给他俩洗干净，两个小豆丁仰着小脸问长海“大哥，还有啥能烤的吗？”
长海一想，自己缓的羊肉还有不少，给两个小崽子烤个羊肉串也不错。
长海找了一个竹坯子，削了七八根竹签子，然后用开水烫上。
把剩下的羊肉切成块串好。
用几块砖头在院子里摆成一个长方形的槽，又从灶坑里面弄出来一些火炭放进去。
长海坐在小马扎上烤着羊肉串，也没啥调料，就是盐跟十三香，两个小崽子又不能吃辣的，所以辣椒面也不能放。
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