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不到两天,奶奶就把村里的几户人家推荐给了小妹。
她亲自联系这些村民,逐一确认产品的种类和供应量。
最终,她选定了几种品质较好的特产:土鸡蛋、红薯和手工米粉。
每一样东西都充满了家乡的味道,也承载了村民们对生活的希望。
准备工作。
收到家乡寄来的第一批样品快递小哥将一个大箱子放到小妹门口时,她心里充满了期待。
这是她亲自联系家乡的几户村民后寄来的第一批特产样品。
箱子外包裹着一层厚厚的透明胶带,上面还贴着一张歪歪扭扭的手写纸条:“小妹,东西全都装得牢,记得告诉我们卖得怎么样。
-奶奶。”
小妹看到这行字,忍不住笑了,眼眶却微微泛红。
她用剪刀小心地拆开胶带,箱盖一打开,一股带着泥土味的熟悉气息扑面而来,仿佛将她一下子带回了小时候的家乡。
箱子里摆放着三个分隔开的区域,分别装着土鸡蛋、红薯和米粉。
鸡蛋被一层厚厚的稻草包裹着,红薯表面还有刚从地里拔出来的泥点,而米粉则被装在一个手工缝制的小布袋里,散发着一股清新的米香味。
“这些都是村里人精心准备的吧。”
小妹抚摸着这些特产,心里涌起一阵暖意,同时也充满了责任感。
她知道,这不仅仅是几样普通的农产品,而是家乡人的希望。
土鸡蛋的试用小妹先拿起了一枚土鸡蛋。
蛋壳泛着淡淡的土黄色,比超市里的鸡蛋小一些,但摸起来很结实。
她拿着鸡蛋对着灯光照了照,发现蛋清清澈透明,蛋黄隐隐可见,正是小时候家里鸡下的那种原生态土鸡蛋。
她在厨房找出一个小锅,把鸡蛋放进去煮。
水烧开时,蛋壳轻轻碰撞发出的声音,让她的记忆一下子回到了小时候的早晨。
那时,奶奶总是在灶台边煮鸡蛋,她坐在小板凳上等着,心里想着一会儿剥开鸡蛋咬上一口,满嘴香气的满足感。
水滚了七八分钟,小妹关掉火,把鸡蛋捞出来放进冷水里泡了一会儿。
她用手轻轻敲开蛋壳,剥开那层薄膜,露出里面嫩滑的蛋白。
蛋黄饱满鲜亮,散发出浓郁的香气。
她忍不住拿起鸡蛋咬了一口,口感绵密细腻,蛋黄散发出的香味瞬间充满了整个口腔。
她闭上眼睛,嘴角不自觉地上扬:“这味道,比超市的鸡蛋好吃太多了,小时候的味道就是这样啊。”
她立刻拿出手机,把剥鸡蛋的过程拍了下来,准备剪辑成一段短视频上传到直播平台。
红薯的试用接着,她从箱子里拿出了一些红薯。
每一根都洗得干干净净,个头均匀,皮薄肉嫩。
她挑了一根最大的,放进蒸锅里,盖上盖子,静静等待。
水烧开的声音让厨房里升腾起热气,浓郁的红薯香味逐渐弥漫开来,瞬间把她的记忆拉回到小时候。
小时候,奶奶经常在冬天的下午蒸上一锅红薯,香味飘到邻居家,总会引来小伙伴们围在院子里等着吃。
十几分钟后,小妹掀开锅盖,扑面而来的香气让她眼睛一亮:“天啊,这味道太诱人了!”
她用筷子夹起一块红薯,轻轻一碰,红薯的皮便自然脱落,露出里面橙黄色的软糯果肉。
她吹了吹,咬上一口,香甜的滋味瞬间占据了味蕾,仿佛回到了那个寒冷的冬天,自己捧着一块刚出锅的红薯,边吃边哈气的画面。
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