天才一秒记住【动力小说】地址：https://www.dlchuwuqi.com
老李将炖好的鲫鱼装盘。
“最后，淋上一些汤汁，增添风味。”
老李将雪里红烧鲫鱼端上桌，色泽红亮，鱼肉鲜嫩，雪里红的咸香与鲫鱼的鲜美完美融合。
牛腩炖萝卜“牛腩炖萝卜，这道菜的关键在于牛腩的炖煮和萝卜的软烂。”
老李接着介绍。
“首先，我们要将牛腩切块，焯水去腥。”
老李将牛腩放入热水中，煮至变色，捞出。
“接着，加入葱姜蒜爆香，加入适量的水，加入生抽、老抽、冰糖，煮沸后转小火，炖煮至牛腩软烂。”
老李将萝卜块放入锅中，继续炖煮。
“炖煮的时间要长，让萝卜充分吸收牛腩的香味和汤汁的味道。”
老李将炖好的牛腩炖萝卜装盘。
“最后，淋上一些汤汁，增添风味。”
老李将牛腩炖萝卜端上桌，色泽红润，香味扑鼻。
糖醋大虾“糖醋大虾，这道菜的关键在于糖醋汁的调制和虾的鲜嫩。”
老李继续介绍。
“首先，我们要将大虾去虾线，洗净后用盐和料酒腌制片刻。”
老李将大虾放入热油中，煎至两面金黄。
“接着，调制糖醋汁。
在碗中加入生抽、老抽、白糖、醋、料酒，搅拌均匀。”
老李将糖醋汁倒入锅中，煮沸后加入大虾，翻炒均匀。
“最后，加入适量的水淀粉勾芡，让糖醋汁均匀地裹在大虾上。”
老李将糖醋大虾装盘，色泽红亮，酸甜可口。
油焖春笋“油焖春笋，这道菜的关键在于春笋的鲜嫩和油焖的火候。”
老李接着介绍。
“首先，我们要将春笋去皮，切成滚刀块。”
老李将春笋放入热水中焯水，去除涩味。
“接着，热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入春笋，翻炒均匀。”
老李加入适量的水，加入生抽、老抽、冰糖，煮沸后转小火，焖煮至春笋入味。
“最后，加入适量的盐和鸡精调味。”
老李将油焖春笋装盘，色泽红亮，香味扑鼻。
虎皮鸡蛋烧五花肉“虎皮鸡蛋烧五花肉，这道菜的关键在于虎皮鸡蛋的煎制和五花肉的炖煮。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！