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2牛肉洗净，切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
3洋葱切丝，姜蒜切片备用。
4热锅凉油，放入姜蒜片爆香。
5加入牛肉片，大火翻炒至变色。
6加入洋葱丝和豆芽，继续翻炒。
7加入河粉，加入生抽、老抽、白糖、盐调味，翻炒均匀。
8大火翻炒至河粉熟透，即可上桌。
食客点评：-陈嫂子：“这干炒牛河，牛肉嫩滑，河粉香滑，真是好吃！”
8老李煲仔饭食材准备：-米300克-腊肠2根-腊肉100克-姜蒜适量-生抽2勺-老抽1勺-白糖1勺-盐适量-香菜适量烹饪方法：1米洗净，用清水浸泡30分钟。
2腊肠、腊肉切片备用。
3将浸泡好的米放入煲仔中，加入适量清水，煮沸后转小火煮10分钟。
4加入腊肠、腊肉片，盖上锅盖继续焖煮10分钟。
5加入姜蒜片、生抽、老抽、白糖、盐调味，搅拌均匀。
6撒上香菜，即可上桌。
食客点评：-刘嫂子：“这煲仔饭，米饭香滑，腊味浓郁，真是好吃！”
9老李广式烧腊食材准备：-烧肉200克-烧鸭200克-叉烧200克-姜蒜适量-酱油2勺-白糖1勺-盐适量-香菜适量烹饪方法：1烧肉、烧鸭、叉烧切片备用。
2热锅凉油，放入姜蒜片爆香。
3加入烧肉、烧鸭、叉烧片，大火翻炒均匀。
4加入酱油、白糖、盐调味，翻炒均匀。
5撒上香菜，即可上桌。
食客点评：-老孙头：“这广式烧腊，色泽红亮，香气扑鼻，真是好吃！”
10老李广式点心食材准备：-虾饺200克-烧卖200克-叉烧包200克-流沙包200克烹饪方法：1将虾饺、烧卖、叉烧包、流沙包放入蒸锅，大火蒸10分钟。
2取出即可上桌。
食客点评：-美食博主小美：“这广式点心，皮薄馅多，口感丰富，真是美味！”
---通过这个故事，我们看到了老李在面对困境时的坚韧和不屈，以及他如何利用自己的厨艺和智慧来重新开始。
希望这个故事能给你带来灵感，继续创作出更多精彩的篇章！
：（）老李小酒馆
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