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梅时淮梅时沣家还有村头张牙子家稻谷都收好了,约着一起去河边捞鱼。
这条河没有名字,因为太小了,又浅。
说是叫河,也就比小溪大点儿。
别看河小,里面东西绝对多。
鱼虾蟹的,捞也捞不完。
家里有小孩的天天来玩,日日带一桶河鲜回去。
有一种有叫白背鱼,又叫肚儿黑。
这种鱼和别的鱼正好相反,但是却极其鲜美,一点儿不腥。
白背鱼喜凉不喜冷,更受不了热。
所以到秋天它会从北边游到南方去,春天会回来。
秋天的白背鱼变的肥硕鲜嫩,村里人会捞许多回去。
鱼分公母,木鱼肉多刺少,无论清蒸炖煮最好吃。
村里人也多要母鱼,吃不完熏干,同腊肉香肠挂在一起,过年又是一道菜。
公鱼也不逊色,虽不如母鱼肉多,但是熬汤会更鲜亮。
这里的人也会捞了公鱼腌起来,做成腌酸鱼,冬日里吃锅子的时候用它做酸汤锅,酸爽开胃。
梅时淮他们下河拿捕网捞,夫郎媳妇就在岸边提着水桶去接,从晌午吃了饭到太阳落山,带来的桶都满了。
三家的汇在一起,先是提到最近的牙子家去,最后才是分鱼虾。
今年捞的不少,母鱼一家二十来条,公的也多,十三四条,都是大个的,尾巴也有力。
虾也比平常河虾个大,一家半桶。
小鱼索性给了牙子哥家,他媳妇怀孕了,多吃鱼虾小孩长的聪明。
剩下的草鱼,黑鱼也都分了分。
鱼太多,梅时淮秦朗月加上个梅晓沄都运了两三趟。
还没吃晚饭天就黑了,鱼来不及收拾。
放到大木盆里先养着,明日天气好就赶紧晒鱼。
第二天一早一家人就忙活起来了。
早上吃了疙瘩汤,人身体是热乎的,干活也有劲儿。
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