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西维朝他眨了眨眼。
吃过口感香脆的炸鸡以后,西维开始吃卷心菜沙拉。
“怎么这样看我,你要来舔舔勺子吗?”
西维转身就看到奥斯汀边盯着他边往嘴里塞爆米花。
没过多久加热过后的烤盘又被重新拿出来,巧克力都融化掉了,在烤盘上粘稠地流淌。
海鲜要比鸡肉易熟得多。
幸好,放的糖足够多,巧克力尝起来不怎么苦,融化在嘴里的巧克力丝滑柔顺,榛子香脆,这是一块合格的榛子巧克力。
身为家里唯一一条龙,他总要承担起一点试毒的责任。
“我闻到了焦糖的甜味。”
奥斯汀趴在窗台上,目光精准锁定到了放在桌上的汤锅。
他见过的大部分食物在进入烤炉以后都会失去水分,软软的面糊会变成硬饼干,烤肉会烤出一层脆壳。
“好难回答的问题,我也不知道呢。”
西维没有想出来该怎样解释,“但是放上一会儿,它自己就会变硬。
我放了很多糖粉,尝起来应该不会太苦。”
“要两桶吧,先试试。”
西维也不敢买太多,先买一些埋在花园里试试看。
小龙在讨食的时候用这样的语气说话,能得到的食物有概率会翻倍。
卷心菜本身的味道是爽甜的,带着点蔬菜的微微涩味,撒上糖以后吃起来就更甜了,拌上一点苹果醋吃起来的味道格外酸甜可口。
“不要。”
奥斯汀看了一眼沾满巧克力酱的勺子,觉得香甜的焦糖爆米花会更好吃一点。
热油将鸡块炸得滋啦滋啦,细密的小气泡包围住鸡块炸开的鱼鳞片,虽然还没有完全熟透,但已经能够闻到面衣的酥香。
西维觉得他们应该还要再买一些鱿鱼,裹上鸡蛋面糊然后扔到锅里去炸,弹牙的鱿鱼触手和香酥面衣,可以蘸番茄酱,也可以蘸辣椒粉,味道一定会很好吃。
西维将几根干玉米带进厨房,玉米粒用来做爆米花,玉米芯扔进壁炉里当柴火烧。
之前晾晒在外面的榛子收进来,塞进烤炉里面烘烤,在烤榛子的时间间隙,西维把一口小汤锅挂进壁炉里,往里面加上一大块黄油。
它们吃起来完全是苦的,没有一点甜味。
“为什么它们没有被烤硬。”
奥斯汀问。
虽然壁炉的温度消散掉了,但脆皮小面包们还很烫,奥斯汀面不改色地将它们从壁炉里捡起来,放在餐篮里端到桌上。
西维捡了个热乎乎的爆米花扔进嘴里,焦糖外壳已经冷了下来,咬进嘴里硬脆硬脆的,爆米花咬开蓬松的玉米香,多吃两颗就要被甜得找水喝。
西维觉得自己的想法简直就是天才。
西维成功被逗笑了。
如果没吃完的话,剩下的榛子巧克力就全装到罐子里面去,时不时可以拿出来解馋。
反正加热以后它们都会融掉,只要在融化的中途拿出来撒上一些糖粉。
“好吃吗?”
西维问。
新鲜榨出的橄榄油是青色的,不太像油,倒是像植物汁液。
“我就先吃一点点。”
奥斯汀咽了一口口水说。
“奥斯汀,你吃过爆米花吗。”
西维抓起一把干玉米粒,“玉米可以炸成爆米花,外面可以裹焦糖,香香脆脆的。”
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