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变涩蜥欢呼一声,直接就上手帮忙了。
派帕则迟疑地问道:“我可以吗?”
安杰笑着说道:“没什么可以不可以的,做饭嘛,就算失败又怎么样呢?又不是什么大不了的事。”
“嗯!”
派帕一听笑了,用力地点点头,然后和安杰一起忙活起来。
至于看火的工作就交给蒂安希了。
它虽然不会做饭,但终日耳濡目染下,看个火当然没问题。
因为派帕是第一次接触厨艺,所以安杰讲述的非常细致。
“来,咱们往剁好的鱼肉中放入适量盐,适量你们知道是多少吧?”
“刚~”
“叽咩~”
小卡比兽和变涩蜥同时点头。
派帕:()???
安杰继续说道:“然后接着放入料酒、胡椒粉、生姜等等。”
接着他们用带着一次性塑料手套的手充分地搅拌鱼肉,让剁碎的鱼肉充分和调料融合。
“咱们还可以往里适量加入淀粉和蛋清,淀粉可以增加鱼丸黏性,蛋清则可以让鱼丸的口感更加爽滑。”
派帕若有所思地点头。
过了一会儿,两只炭小侍那边忙活完了,安杰让它们用小火帮忙煮一锅热水。
“注意啊,要用小火。”
他叮嘱两只炭小侍。
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