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第1716章
辣，只是一种痛觉而非味觉。
吃辣椒时会产生一种烧灼感，那是在进化的过程中，辣椒为了保护种子而产生的一种化学物质。
比如赵祯吃的那口辣椒，它会让赵祯的大脑误以为受伤了。
这时候人体就会自动分泌内啡肽来止痛，而内啡肽可以使人产生愉悦感，这也就是为什么赵祯开始觉得难受，后来又有些上瘾的原因。
马萝卜，也就是辣根也是辣的。
不同于辣椒的辣，辣根的辛辣更是直冲鼻子。
孙星云用马萝卜，想做一道生吃海参。
胶州地处沿海，海参个大饱满。
只是，片海参讲求刀功，要薄如蝉翼。
这一点孙星云是做不到的，只好请厨子帮忙。
一道炙羊肉，尚未端到赵祯跟前，已经香味扑鼻了。
这让赵祯食指大动，孙星云上的是两条小羊前腿。
用火炙烤的的恰到好处，外焦里嫩。
表面撒上的孜然和辣椒粉，隔壁小孩都馋哭了。
面前摆放着一把羊角小刀，赵祯拿起小刀，轻轻的片了一片羊肉尝了尝，唇齿留香。
还别说，这败家子做起菜来，还真是美味无穷。
辣椒，第一次与羊肉如此完美的结合。
赵祯脸上露出一丝笑容，这种奇怪的佐料，还真是让人欲罢不能。
辣味孜然香气混合着羊肉的味道，赵祯第一次感觉炙羊肉原来是如此美味。
“陛下，这是一道生吃海参。”
从厨房里出来的陈琳，端着一盘刚做好的海参端到了赵祯面前。
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