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78 上门做客 一巴掌的好事(第3页)

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老板娘没嫌弃她撵她走,还愿意给她一个工作的机会她就已经很感恩了。

不过因为卤肉这边暂时还没找到货源,所以她们三个现在都被魏萱放到新开的四店去了,新人难免对工作还比较生疏,魏萱怕直接让她们一人单管一个店会手忙脚乱的卖错东西,就把她们都安排到了一个店,也好让她们互相之间有个照应。

再一个跟王晓梅她们三个比起来,新来的三个人她实在不熟悉,店里的钱和货加起来也不少,魏萱又做不到整天在店里看着,三人在一起也能起到互相监督的作用。

店里早上的生意肯定是最好的,魏萱到店里的时候,其他两个人都在忙着招呼客人呢,只有陆芳芳大概是真的不擅长跟别人打交道,只能不断地从后面往前面补货。

看见魏萱来了,她不好意思的放下手里的东西喊了一声老板娘。

魏萱道:“这东西放着,等会让她们弄吧,你跟我出去一趟。”

“哎。”

四合院离这里不远,魏萱见陆芳芳没有骑自行车,她索性也不骑了,推着车和她一起走过去。

一边走还一边交代她:“以后这边你就不用过来了,记住我们现在要去的地方,你以后早上直接到那边去就行了。”

“是之前说的那个活吗?”

陆芳芳眼睛亮了一下,如果说之前她还为没留在店里而不开心,现在她只想赶紧离开,一点忙都帮不上的感觉太难受了。

魏萱笑道:“是,其实活不多,但一定要细致,毕竟是要卖给客人吃进嘴里的东西,至少要弄干净。”

“这没问题,别的我不敢保证,灶上的活干了几十年了,肯定能做到让你满意。”

“那就最好了。”

到了四合院,陆芳芳跟着魏萱开门进去,左右打量了一遍,羡慕的问魏萱:“老板娘,这也是你家的房子吗?”

她之前可听王晓梅她们说了,老板娘现在开的四家店,房子都是她自家的。

要再加上这个四合院,那她家岂不是最少都有五六套房子了,我滴妈呀,不能想,光这些房子就值不老少的钱了吧。

魏萱不由好笑道:“我这也是有需要才买的,当时买的时候也比较便宜。

好了,先别看了,跟我去厨房把肉拿出来洗干净。”

蒋澈带回来的肉就不少了,再加上吴运那边送来的就更多了。

两人把肉搬到井边,魏萱先教陆芳芳怎么把猪头猪蹄上面的毛去干净,好在陆芳芳干这些活是干熟练的,魏萱一说她就知道怎么做了,并不用魏萱多费口舌。

见陆芳芳速度可以,魏萱洗了洗手,交代她继续弄,她自己则骑着自行车出去买炉子去了。

一店已经有两个炉子了,现在只要再给另外三家店各添一个就够了。

把炉子运到三家店里放好,每家店再留足可以用一周的煤炭,魏萱就回四合院了。

她回来的时候,陆芳芳已经把这些肉全部下锅焯过一遍水又捞上来了,现在正在按照魏萱说的在拆解猪头肉。

魏萱看她做的很好,就没有插手,而是走到一-->>本章未完,点击下一页继续阅读

边开始配置起了卤水,最后把肉放进坛子里面就行了。

两个人分开忙活,终于在上午十点半以前把卤肉送到了店里。

中午回六楼吃个饭睡个午觉,下午魏萱起来就又骑着三轮车到处找房子去了。

员工都有了,五店也是时候开起来了。

她先去了离这条街最近的街道办,确定这里没有她要找的房子,她又继续往周边远点的位置找。

直到在离家三公里以外的一处街道办,魏萱发现了她梦寐以求的房子。

本来她是来买门面房的,没看到合适的她都要准备走了,就在这个时候街道办的大妈却随口问了她一句,要不要买四合院。

买啊,当然买,家里现在有余钱,拿来换成房子多划算。

她问大妈这四合院在哪,能不能去看看。

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