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好像凤凰山不是旅游景区,而成了吃喝基地了。”
“如果不控制,这样吃下去,山里能有多少野味提供?因此,会不会污染破坏凤凰山的环境?我不是给你们泼冷水啊,而是这个现象必须要引起你们县委县政斧的重视!”
彭远征脸色一红,轻轻道:“请领导放心,我们已经在着手考虑对凤凰山的生态保护,林业局和建委、农委、民政局等几个部门正在联合拿一个保护开发方案。”
凤凰山生态餐饮业的火爆,与彭远征到任之后的推动有着莫大的关系。
等彭远征意识到过犹不及的时候,凤凰山里山外已经如雨后春笋一般冒出来几十家农家乐,还有县里企业投资的大型度假餐饮中心——而凤凰山几乎成了“农家乐”
的代名词。
这种场面让彭远征想起后世农家乐遍布山里乡村的过度开发景象。
到处都是农家乐,到处都打着山珍野味的旗号,其实哪里有真正的野味,都是人工养殖的,大家心照不宣而已。
“这样就好。
好了,我就是提一个建议,不要破坏了大家吃饭的兴致,呵呵。”
周锡舜大步前行爽朗而笑。
常美娟皱眉插话道:“山里老百姓靠这个发家致富,当然也是一条路子,不过,从长远来看,还是要想别的方式。”
“是的,常大姐,我已经意识到这个问题。”
彭远征凝视着周锡舜的背影,心头微有几分感慨。
在当前这个经济发展高于一切的时代,周锡舜这个市长能有保护生态环境、控制无序开发的理姓心态,可以说是难能可贵的。
这是一份难得一见的清醒啊。
单是这一点,彭远征就觉得周锡舜这个市长真的是与众不同。
(未完待续)
569章应变
彭远征带几个人去的这家农家乐,规模不大,但很干净。
这一户农民利用自家闲置的房子开办农家乐,而作为大厨兼总经理的农妇整个人看上去精干利索,衣着清爽,又给人平生一种好感。
周锡舜非常满意。
常美娟到厨房参观了一圈回来,也笑着道:“远征啊,这地方不错,以后我带我的朋友也来尝尝。
干净,我都没想到,会这么干净!”
几个人坐定,农妇就开始陆陆续续上菜。
野鸡炖山蘑菇,野菜饼,红烧野兔子肉,山黄瓜和时令的野菜蘸酱,煮熟的山鸡蛋,一盘山里人自己磨的豆腐淋了红油,最后是烤全羊。
望着这一大桌子清香扑鼻的野味菜蔬,周锡舜哈哈一笑,拿起筷子主动夹了一块羊肉尝了尝,点点头,然后又喝了一勺野鸡汤,赞不绝口。
常美娟则夹了一筷子豆腐,放进嘴里轻轻咀嚼,完了眉开眼笑地道:“远征啊,好吃!
香!
与平时吃的豆腐完全不是一个味道,筋道,豆腥味足。”
这个时候,农妇又端着一盘用野菜炒鸡蛋走出来,闻言就笑道:“这是俺自家磨的豆腐,用卤水点的,货真价实;你们城里人吃的豆腐,都是用石膏和药水点的,味道当然不一样了。”
“还有这个讲究?”
周锡舜笑着,也尝了尝豆腐,同样赞了一声。
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