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阳光透过窗户洒进来，照得包好的饺子闪闪发光。
一个个包好的饺子就像士兵列队一样，整齐地立在那里。
“毛棋，把这些饺子端到厨房来。”
文静吩咐道。
“好咧！”
毛棋愉快地回应。
文静站在煤气灶前，熟练地将锅子放在炉灶上，轻轻拧开燃气开关。
随着“噗”
的一声轻响，蓝色的火焰欢快地跳跃起来，映照着她专注的脸庞。
而毛棋则静静地站在边上，看着文静煮水饺。
文静小心翼翼地将适量的水倒入锅中，等待着水烧开。
当锅底开始冒出小气泡时，她知道水已经准备好了。
接着，她轻轻地将一大盘的饺子放入水中，看着它们缓缓沉入水底。
文静目光紧盯着锅里翻滚的饺子，生怕它们粘在一起或煮破了皮。
每当有一个饺子浮出水面，她就用漏勺轻轻搅拌一下，让它们受热均匀。
在这过程中，文静加了两三次的清水。
“文静，为什么要加清水呢？直接一次性煮熟不就行了吗？”
一旁观看的毛棋不解地问。
“那是为了防止饺子黏连、促进均匀煮熟、保护饺子皮的质感和口感、控制温度以及防止饺子皮破裂呢！”
文静胸有成竹地回答。
“哦，原来是这样呀！”
毛棋恍然大悟。
时间一分一秒过去，饺子渐渐变得透明，散发出诱人的香气。
“熟悉的香味！”
毛棋赞叹道。
“水饺大多是这种香味的。”
文静也感受着那股温暖而熟悉的味道。
“文静，认识你，看来我有口福了。”
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