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经过简雨晴与丰姐儿的魔鬼训练,芳豆几?人的厨艺虽说还没有达到独当一面的程度,但也将几?道第一批上架的菜品牢记于?心,味道与简雨晴亲手做的也有八分相似,加上范厨往后会到琳琅酒楼坐镇,倒是基本不用担心菜品的质量。
简雨晴尝过味道,宣布几?人合格。
这段时间以来,被简雨晴与丰姐儿折磨得死?去?活来的几?人终于?能够长舒口气,睡个安稳觉。
“你们不要放松警惕。”
“要是抽查的时候,发现菜品问题出了问题——”
丰姐儿瞅着险些庆祝起来的几?人,眯了眯眼睛,拉长了声音。
不用她?往下面说,几?人都惊得齐齐一哆嗦,瞬间老实许多。
简雨晴瞧着,忍不住笑了。
来到春末夏初的一个艳阳天,琳琅酒家也宣布正式开?业。
“简娘子,往后简厨娘天天会在吗?”
“傻子,什么简娘子?”
后头进来的食客翻了个白眼,用胳膊肘撞了撞他?:“日后要叫掌柜娘子啦!”
“对,对哦。”
“晴姐儿与府学食堂的书契还没有结束,暂时不会担任琳琅酒楼的主厨。”
简娘子见状,笑眯眯解释道。
“哎……”
“不过大?家放心,”
简娘子话锋一转,与众人介绍目前担任主厨之人:“如今担任主厨的是范郎,副厨是晴姐儿、丰姐儿与范厨一同选拔培训出来的,手艺定然?能教大?家满意。”
食客失落一瞬,又迅速兴奋起来,他?们蜂拥而入,很快被墙上的画像吸引了目光。
“这就是我之前吃过的红烧肉!”
“那条鱼又是什么?竟是长得如此奇妙。”
“上头写着字,叫……松鼠桂鱼!”
“原来这就是松鼠桂鱼?我家侄儿那日从府学回家,嘴里还念叨着呢。”
有吃过简家吃食的,时不时在墙面上寻到自?己吃过的餐食,兴致勃勃说道一二。
也有只吃过点心,却是头回吃正餐的,对着画像津津乐道,眉梢眼间都是好奇。
不论如何?,所有人的好奇心都达到巅峰。
等伙计送上菜单,点菜声那是此起彼伏:“我要一份豉油虾,再来一份脆皮手撕鸭,另外还要红烧肉,再来个上汤菠菜!”
“我要那道松鼠桂鱼……”
“这个爆炒腰花……是什么?也来上一份吧,嗯,再来个小酥肉?”
“红烧肉,爆炒腰花和上汤菠菜!”
“我要一道红烧肉,一道松鼠桂鱼,再来一道上汤菠菜。”
不过因?着店铺新开?,为了控制品质,所以铺子里所提供的菜品并不多,更有不少菜品后头标注需要提前预定。
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