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里?面一颗颗的是什么？好脆！”
蔡生听到同窗话语，忙把目光再次往别的菜品上挪去。
一道是酱香浓重的宫保虾球，另一道的名?字更为奇特，叫做镜箱豆腐。
蔡生在两者间犹豫了?下，毫不犹豫地选择了?宫保虾球。
这名?字听着有些奇怪，菜品却是长?得极其好看。
刚出锅的虾球油汪汪的，裹着一层琥珀色的酱汁，里?面还能?见着豆子与葱段的身影。
蔡生捡起?一颗，瞅了?眼后微微一愣。
与他们先前想得不同，这虾球并非是用虾肉捶打?的虾肉泥制作?而成，而是用的整只?大虾。
大虾的头部?和虾线都被去得干干净净，只?留下卷成一团的肥美?虾尾。
当然最让蔡生好奇的还是这上头裹着的酱汁，也不知道它是用何?种香料熬制而成的，那酸甜香味极其霸道，光是闻着都让蔡生禁不住连连吞咽口?水。
蔡生迫不及待地往嘴里?一丢，舌尖瞬间触碰到那酸甜浓郁的酱汁。
他惊奇地发现里?头的虾仁还经过炸制的过程，外表带着薄薄的一层脆壳。
随着齿间的微微用力，外面的酥皮瞬间碎裂开来，内里?的肉质软嫩又弹牙，配着酸甜间还有点?咸香的酱汁别提有多契合。
好吃，好吃，真真是好吃。
蔡生一颗接着一颗，吃完了?虾球也不满足，还把汤汁连带着剩下的地豆与葱段一道倒在米饭上，痛痛快快地干掉一碗。
然后他才想起?，自己还有一道镜箱豆腐还没吃。
那豆腐数量少得可怜，小碗里?只?摆着三块，本应雪白的豆腐身上挂着薄薄的酱汁，色泽明亮。
看着就是豆腐上……加了?点?酱汁？
蔡生吃得半饱，也渐渐开始挑剔起?来，想着素净些也好，便把木筷伸了?出去，漫不经心?地落在豆腐……上？
嗯？豆腐顶部?动了?动？
蔡生愣在原地，后知后觉醒过神来，忽然发现这名?字里?藏着的秘密，他再次伸出筷子，小心?翼翼地拨开盖在上头的豆腐，露出藏在里?头的馅料。
“咦？咦——咦！
？”
“嗬，这豆腐里?居然还藏着东西？”
伴随着同窗们此起?彼伏的惊呼声，蔡生也震撼道：“镜箱豆腐，镜箱豆腐，竟是这个镜箱！
？”
蔡生胃口?是差了?，兴趣却是起?来了?。
他兴致勃勃地掀开其他两块，赫然发现里?面装着不同的馅料。
三个豆腐箱，三种馅料，三个味道。
尤其是里?面有个加香菇春笋的，脆嫩爽口?，连带着豆腐一起?往嘴里?去，各种风味齐齐席卷而上，那味道直教人赞不绝口?。
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