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众人?没撕开脸,只?是剩下的谁知道呢。
那边简雨晴淡定得很?,仔细查看?着灶房里众人?的动作,心下满意得很?。
春姐儿对自己严格,对其余人?也严格得很?,铺子里的帮厨不能说厨艺出众,基础一个?个?都打得很?是坚实。
简雨晴心里满意,也不吝夸赞,回头更是整理了番菜谱,打算这?段时间给春姐儿来个?加强训练。
过了几日,几家准备比赛的铺子碰了面,据说要决定比赛内容——与每家写个?题材放进箱子里,再请官人?抉择挑出比赛项目,十日后比赛。
“评委便是和州官署的几位官人?,比赛地点就放在珍宝饭馆……春娘子觉得如何?”
看?起来比赛项目选择公正,偏偏举办的地方和评委都由他们?一手定下。
简雨晴眯了眯,已知道他们?存的心思,不过对方有张良计,自己这?边也有过墙梯。
简雨晴脸上带笑,比春姐儿快上一步发话道:“珍宝饭馆的地方实在小了些,怕是没办法教?食客们?看?得尽心。”
“教?我?说,不如在城内广场上办。”
“那不成,那边可?是官署的地儿。”
“放心吧。”
简雨晴深深瞧了眼众人?,轻飘飘放下话来:“这?件事,和州官署定然会同意的。”
面对简雨晴笃定的态度,郑掌柜敛住面上表情,略显惊疑不定,心里的不安更是越发强烈。
不会……这?娘子有后台?
对方不是扬州人?士吗?
郑掌柜揣着一肚子心事回到铺子里,焦躁等了两日后等到了答案——就如简雨晴说的那般,和州官署不但同意此事,而且还表示几位别驾、长史、司马和判司也愿意出席担当评委之职。
喂喂喂喂……别驾?长史?司马和判司?他们?先前选定的评委官职最高者,是位州府监主簿,不过七品官员。
郑掌柜冷汗直冒,心下不安得很?。
直到抽签出来以后,他才稍稍松了口?气,抽签的结果是米食——所谓米食,多是各种?羹饭粥米,而珍宝饭馆最得意,也是最招牌的吃食便是一道五肉珍宝饭。
米食,他们?绝对不会输给任何人?。
第二百五十三章
“米食……”
春姐儿微微蹙眉。
“居然是米食。”
简雨晴听罢题目,若有所思。
她对米食并不陌生,比如自家初到扬州城摆摊时,对面便有人做了松花饭与他们?竞争,再后头她还做过腊肉焖饭、芥兰炒饭、虾仁炒饭、八宝粥乃至各种?米食。
“不过。”
简雨晴想了想,道?:“米食想要做得出挑,并不是件容易的事。”
“说起来,珍宝饭馆的招牌菜好像就是道米食。”
春姐儿想起这件事来,与简雨晴道?。
“那你?怕了吗?”
“……没有,我才不会怕他们?。”
春姐儿脸颊微微泛红,握紧了拳头:“我绝对不会让师傅的名誉受损,所以……一定会嬴。”
简雨晴瞅了眼春姐儿,点了点头。
不过春姐儿还有另外个疑惑,好奇问道?:“对了师傅,您怎么说动诸位官人来当评委的?”
原本春姐儿还担忧菜品类型、评委和举办地点都会被那几家给霸占,不知他们?要动何?手?脚,没想到事到临头居然来了个惊天逆转。
简雨晴不但把场地换了,而且还请了位高权重的几位官人为评委,一下子直接把珍宝饭馆等铺子的心思打得烟消云散。
春姐儿越想越是好奇。
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