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第20章 滴酥鲍螺(第2页)

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抱着这有钱人的麻花可能与众不同的想法,大家拿起麻花放进嘴里一尝。

好像和自家做的没什么区别啊,除了体型更小之外。

失落之下,众人的竹签基本没有落入麻花对应的竹筐里。

这可不是姜念的主意,这是陈掌柜得知康济民不是来给鑫达做帮手后,临时做的决定。

不为别的,就是因为麻花便宜嘛。

反正他已经看过第一场次的竹筐,又有姜念的花样馒头在手,飞云客栈定是胜券在握。

那就没必要搬出昂贵的荷花酥来,毕竟一枚荷花酥的价钱一斤小麻花也抵不过,能省则省。

陈掌柜看到鑫达上台的糕点里有荷花酥,心中暗爽:这淮水城里几万人,一人一枚荷花酥,就是赢了比赛这王老板也得痛哭流涕了吧。

最后一道甜品姜念原本想用“酥山”

,是天驰王朝一种非常流行的冰食,贵族宴会上才能看到的的高级“冰淇淋”

它是用奶油或油酥和蜂蜜淋在碎冰上,冷凝成小山的模样,所以被称为“酥山”

那日他在小院里乘凉时,陈掌柜献宝似的拿给他吃,随即他就提出拿这个出去比赛。

只不过这个想法把陈掌柜吓得从椅子上跳起来,连声拒绝。

因这酥山十分昂贵,其中的奶油先不提,现在天驰王朝还没有掌握制冰的技术,冰块的来源还是冬日里从河面采冰,放入冰窖等待夏日使用。

光是冰块的价格就堪比黄金,连普通官员都吃不起。

若是拿酥山出去比赛定然能赢,可就算赢了还有什么意义,他这飞云客栈到时怕是已经赔的血本无归了。

所以在这一点上,陈掌柜没听姜念的。

飞云客栈上的只是普通的赤豆酒酿圆子,多多放了点糖吃起来也是很不错滴。

而鑫达客栈则是十分舍得,上的是一道十分有名的奶制品甜品,名叫“滴酥鲍螺”

,比荷花酥还要昂贵。

是先从牛奶或羊奶中分离出奶油,掺上蜂蜜或者蔗糖,凝结以后挤到盘子上,一边挤一边旋转,就像后世蛋糕房里用奶油给蛋糕裱花一样。

形成底下圆、上头尖,像螺纹一样一圈又一圈的样子,所以名为“滴酥鲍螺”

众人见到滴酥鲍螺纷纷激动不已,一拥而上差点把品尝台给撞翻。

还好衙役们也盯着这滴酥鲍螺,及时上前维持秩序,才没让这昂贵甜品和大地来个亲密接触。

鑫达王老板见了这场面,心里自然是十分高兴。

毫不掩饰的笑出声来,胖胖的脸上肥肉一抖一抖。

他没注意到是上头坐着的张大人,正神色复杂的盯着滴酥鲍螺若有所思着。

别说张大人了,各家客栈包间里坐着的大小官员贵人们,连同外头场地里也有许多人产生了一些疑惑。

这鑫达客栈到底有多少家产,难道坐拥金山银山吗?而这淮水城究竟有什么东西,值得一个客栈下如此血本也要赢得比赛挤走飞云客栈,争这第一名的头衔呢?这场比赛背后究竟有什么不可告人的目的?热闹繁华的淮水城即将迎来不一般的考验……:()女穿男:小正太娶妻又生子

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