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有推着三轮车到处卖菜的老人看到站在店门口的明清欢，慢下脚步开始推销起来。
人生七十古来稀，在大齐时七十岁老人都很难见到。
明清欢望着面前头发全白了，但精神看起来还不错的老人，边打量三轮车里的菜边随即问：“老人家，你今年高寿？”
老人反应一会才明白她是问自己多大岁数，抬手比了个“八”
和“三”
。
得知老人已经八十三岁，明清欢着实有些惊讶，随即看太阳已经落山，干脆将车上菜都买了。
老人卖完菜很是高兴，在她店里买了包盐和一袋棉花糖，说是带回去给孙女吃。
明清欢店里其实不缺鸡蛋，昨天明二叔过来送的那几板鸡蛋都还没吃多少，不过店里有煮茶叶蛋的锅，以前明老爷子会顺便煮点茶叶蛋卖，倒是不怕家里鸡蛋太多。
至于荠菜，只有一把的分量，明清欢见还挺嫩，干脆直接拿去厨房包饺子晚上吃。
开春是吃荠菜的好时节，翠绿的荠菜加上肥瘦相间的猪肉调成饺子馅，再揉好面擀好饺子皮，没多久一个个形状完美又饱满的饺子就从明清欢手里蹦出来。
她做起事情来速度又快又有条理，太阳落山时才开始包，等到外面路灯亮起时，一个个大饺子已经在锅里起起伏伏，荠菜特有的清香混着肉鲜味从厨房飘出来，简直能香死个人。
“老板你在煮饺子吗？好香啊！”
有过来买东西的顾客闻见味，香得都有点不想走，可惜脸皮到底不够厚，没好意思蹭一口，问清楚是什么馅的饺子后，回家喊“妈”
去。
煮饺子过程中明清欢做了两单生意，等顾客离开后，终于能吃上刚出锅的荠菜饺子。
皮薄馅大的饺子躺在碗里，热气腾腾间能隔着饺子皮看到饺子馅的绿色，那清新的颜色搭配，看着就令人特别有食欲。
“老板，你这饺子卖吗？”
有刚下班的工作党本来是准备买桶泡面回去当晚餐，然而到前台付账时，闻着荠菜饺子特有的香味，手里的泡面顿时就不香了。
明清欢还没来得及拒绝，就见面前顾客双手合十，露出拜托拜托的表情：“老板就卖一碗给我吧，我好久没吃饺子了……”
她确实好久没吃饺子，但真不是没饺子吃，而是过年时家里煮的饺子她自己不想吃。
当然，她家过年没包饺子，是直接买的速冻饺子，跟明清欢这自己连皮都是自己擀的饺子自然没得比。
只能说有勇气的人先享受美食，明清欢晚上煮的饺子不少，见她诚心诚意要买，到底还是松口卖给她一碗。
周瑶瑶性格很开朗，成功买到饺子就跟明清欢交换了姓名，得知饺子是她自己做的时，更是把她夸到天上去。
“这是我这辈子吃过的最美味的饺子，饺子皮滑嫩不失韧劲，饺子馅更是鲜香爽口，你也太厉害了，竟然能做出这么好吃的饺子！”
周瑶瑶两口吃掉一个饺子，鲜嫩中带着微微回甜的荠菜配上肉的鲜美完美融合，咀嚼间内馅的汁水在嘴里爆发，简直好吃到她有点想哭。
本来还后悔租房租早了，导致刚找的工作通勤时间有点长，现在就冲这口荠菜饺子，她忽然就觉得在这附近租房子也挺好。
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