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在凉皮上放上焯好水的豆芽胡萝卜丝，再放上新鲜的黄瓜丝，倒入准备好的蒜水，加上白醋，酱油。
倒入准备好的麻酱，还有张芸特制辣椒油，加一点蒜泥，完成！
苏晚还有点可惜，“就是缺了点花生碎，可惜昨晚咱家都吃完了。”
张芸已经把这些东西搅拌开了，还别说，挺好吃。
看着苏晚期待的眼神，张芸心里只觉得软软的，“很好吃！”
苏晚立马开心得转圈圈，“哈哈哈哈哈哈哈！
太好了！”
安静下来，又凑到张芸旁边，“妈，你说咱们去卖这个东西，能不能卖得出去？”
张芸正吃着凉皮，听到这话，差点忘了咀嚼。
这孩子……怎么能这么好呢？“妈不知道你跟谁学的这东西，还是在书上学来的，妈可以肯定地告诉你，可以卖的！”
大概是怕没学费吧。
不过没关系，刚刚她和苏建国已经决定了，就去县城发展。
没道理村里那么多人都能赚到钱，就她家赚不到钱。
第一张凉皮，拌了出来，苏建国没尝到味道，他在院子里忙活。
这会儿进了厨房，只能看见一个碗底了。
苏晚尴尬，“爸，下一张给你吃。”
不过第二张新鲜出炉，苏晚换了个做法。
“妈，咱们做卷凉皮！”
还是刚刚那些配料，只不过这回凉皮不用切。
把黄瓜丝，胡萝卜丝，绿豆芽全部放到小盆里，再加入蒜末，一点蒜水，盐，白糖，香油，醋，一点酱油。
爱吃辣也可以再放辣椒油，苏晚这次没放。
在摊开的凉皮上均匀涂抹芝麻酱，辣酱油，把拌好的菜全部倒上去，摊开来。
等摊开后，把凉皮左右两边盖上去，再从底下往上卷。
“爸，你这回也不能第一个吃。”
苏晚直接把凉皮放到张芸面前。
说来说去，还得妈妈吃第一口。
要不是张芸的辣椒油那么香，这味道可说不好的。
苏建国摆摆手，不在意这些细节。
张芸尝了一口，没说话，递到苏建国面前，“尝尝。”
苏建国尝过以后，眼睛都亮了，他中午没吃什么饭，凑合吃了口，这会儿确实饿了。
不过不得不说，闺女说的这个卷凉皮，还挺开胃。
再回过神来，卷凉皮已经吃完了，全部进肚。
第三张凉皮也出锅了，苏建国让苏曜过去，他负责烧火，让苏曜也去尝尝。
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