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辣的感觉很奇妙，说不清是痛还是爽，总之是无与伦比的刺激，与鱼的鲜味融为一体在唇齿和肺腑间交织激荡，让人既恐惧又兴奋，偏偏还无法停下筷子。
“慢点吃，还有呢。
而且也别光顾着吃，待会儿我可是要提问的。”
郁小潭把另一条烤鱼也端出来，他那盘显然比许家姐弟二人的更辣，密密麻麻的辣椒撒上去，几乎完全掩盖了鱼的轮廓。
端出之后，郁小潭又浇了一大勺沸腾冒泡的红油汁在上面。
……如日暮融金，赤火落九天。
他倒是不怕辣。
郁小潭一直觉得烤鱼不辣，简直没有灵魂。
用汤勺将鱼身切开，鱼肉不碎不散，更加入味，许家姐弟二人看得眼睛都直了。
郁小潭问道：“知道怎么做到入味吗？”
许青茫然地转过头，许莹的底子则比他扎实多了，思考片刻后立即道：“是改刀，师父你从鱼尾切开，分而不断，然后在鱼身上做了改刀。”
郁小潭又问道：“还有呢？”
“还有……”
许莹的目光透过厨房中缭绕不散的烟雾，落在角落里的厨具上：“还有石锅，师父没有用寻常烤鱼的餐盘，而是用了石锅，最大程度上保留鱼的鲜味，难怪这道鱼如此鲜美。”
说完，不等郁小潭继续发问，她又立即道：“师父腌制所用的酱料也很重要，我看到你剁蒜的时候用了刀背，而不是刀刃，这样可以把蒜剁成蒜蓉而不是蒜块，香味全被激发出来了，所以味道才更加细腻，对吗？”
孺子可教也。
郁小潭点点头：“不单单大蒜，很多食材在处理时都可以用同样的方法，譬如说红辣椒。
但是也要注意，切碎后的食材更加易熟，所以要更加小心控制火候。”
“细节决定成败，哪怕灵厨烹饪菜肴也是一样，而且对于修行者而言，他们的味觉更加敏锐，一点细微的变化所能带来的改进，在食客的感受中会更加鲜明，所以……”
还没说完，许家小院外突然传来一股强大的气场。
显然是有强大的修士登门而来。
许莹愣了一瞬，思绪从钻研美食的兴奋感中渐渐析出，这才回忆起她们还在被应元婉带人围攻，脸色刷地一白。
来人了，而且来人的气场比应元婉等人还要强大无数倍，肯定是灵厨协会的高层，说不准就是应元婉的父亲。
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