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杜泊羊待宰胴体肉质细嫩多汁、肉色鲜艳亮丽、瘦肉率高，在国际上被誉为“钻石级肉”
。
杜泊羊是南非的国宝，洛基山麓地区的自然环境并不太适合杜泊羊的生产。
因此，将杜泊羊与当地绵羊品种进行杂交，在保持肉质的基础上，提高对环境的适应性，将是加里森牧场这几年的重要研究工作之一。
由于目前可供养殖的杜泊羊数量不多，所以这个项目暂时只是牧场配合旅游开展的一项活动，主要用于游客们食用，不对外销售。
牧场在西部山坡的位置，圈出了一大片空地当做鹿场，用于散养赤鹿和白尾鹿。
目前牧场中共有数百头鹿，这些鹿将成为牧场狩猎区的主要猎物。
除了这些以前就有的养殖项目外，加里森牧场还开辟出不少新的养殖品种，如猪、鸡（肉用、蛋用）、奶牛、火鸡等，此外还建立了几个水果及蔬菜采摘园，另有三组温室大棚和一个育苗室。
现在的加里森牧场，已经摆脱了之前蒙大拿州牧场以牛、羊为主的养殖模式，为开展观光农业，实现农牧产品自给自足，卖出了坚实的一步。
恩特机场位于牧场的东北角，孙大海他们听着林克伍德的介绍，乘坐汽车先后经过牧场北部和西部，转了大半圈，来到了牧场的南边。
合并后的加里森牧场面积将近四万英亩，也就是相当于160平方公里，大概等于首都三环内全部土地的面积。
加里森牧场的地势西部高，东部低，马提尔山就坐落在牧场的西部，它是落基山脉的一部分。
这部分山区和坡地约占整个牧场面积的五分之一。
牧场其它位置基本都是草原了。
瑞斯河从马提尔山流出，横贯了整个牧场，并在牧场中间偏东的位置形成了瑞斯湖。
加里森牧场的自然环境还是相当不错的，而且有自己的水源，因此土地的价格要比周围牧场高出一大截。
孙大海将被分成四块的加里森牧场合并之后，重新进行了注册。
此时的加里森牧场已经恢复了原貌，总面积达三万五千英亩。
这也让孙大海成为赛利亚斯镇第二大地主。
加里森牧场恢复原貌后不久，就赶上了美利坚西北部地区百年不遇的旱情。
这场旱情前后持续了将近一年的时间，不仅农作物歉收，牧草减产导致牲畜减重，就连不远处的黄石国家公园，都被大火烧了个遍。
加里森牧场有自己的水源和水权，而且合并后的牧场正在进行经营转型，所以没有受到太大影响。
不过周围那些农场和牧场，可就熬不下去了。
就在孙大海忙着借全球股灾的机会割韭菜，同时还有两个傻叉非要和他对赌送钱给他的时候，林克伍德也完成了两次收购，将紧邻牧场北部和东部的三家小型牧场收入囊中。
这三家牧场都是自身经营不下去了，场主主动找到林克伍德，请求他收购的。
因此，加里森牧场不仅扩大了自家牧场的面积，而且还落下了好名声，可谓是一举两得。
这三家牧场面积都不大，加起来也不过四千多英亩。
不过这样一来，加里森牧场的实际面积达到了四万英亩，这使得孙大海一跃成为了赛利亚斯镇第一大地主，同时也让加里森牧场成为整个比林斯市面积排名前十的牧场。
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