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周母背着周小琳,一手牵着周家康,一手提着一篮嫩南瓜进了院子,看到杨春燕几个,笑道:“回来啦!
捡到些啥菌子?”
李秋月举起杨春燕捡到的那朵大鸡枞菌,“有几朵羊肚菌,十几斤鸡枞菌,春燕捡的这朵就有一斤多。”
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“哟~这朵应该能卖个好价钱。”
几个孩子一窝蜂跑到背篼前,捡起里面的菌子,“这是刷把菌,喇叭菌……”
周小茹拿起一朵,“我喜欢吃奶浆菌,脆甜脆甜的。”
周小文纠正,“这是黄罗伞……”
周母放下周小琳,乐呵呵的说:“我们把窑洞口收拾出来了,你老汉把刘窑匠喊来看了,说里面还好好的,稍微收拾一下就可以用。
人家帮着收拾了半天,晌午请他来家吃饭。”
张秀香忙道:“大嫂和春燕在做饭了,赶紧让她们加点米。”
“我去看看。”
周母到了灶房,见杨春燕在刮杂菌,米已经下锅了,“慧芳,晌午刘窑匠来吃饭,多舀一碗米下锅。
再多炒两个好菜。”
赵慧芳想了一下,“炒两盆杂菌,再切一条肉炒莴笋、蒜苗,把那条猪舌头煮来凉拌了下酒。”
“好!”
周母也坐下帮忙刮菌子。
婆媳三人把奶浆菌、刷把菌……刮洗干净后焯水捞起滤掉水分。
杨春燕切了一大把海椒,一大把蒜子,炒杂菌蒜瓣和海椒得多放一些,吃起来才鲜辣有味。
周母把最后一点老腊肉拿了出来,“最后一小块,炒来吃了算了,省得挂在那现眼。”
赵慧芳笑道:“玉梅送来的腊肉吃完啦?”
“吃完了!”
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