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林允儿故作优雅的吃着嘴里的和牛,问道:“产地还有什么区别吗?”
女服务员微微一笑:“当然有区别。”
“在和牛品种中,有直接以产地名命名,例如神户牛、松阪牛等品牌牛。
产地名命名方式加深产品的管理、约束及客户信赖度,更能带动当地发展的兴盛。
每个品牌牛的标准不同,有按产地、血统、品种、饲养方式、饲养期间,以及肉质不同的标准限定,只有符合严格的标准的肉品,才能贯上该品牌牛名称。
这些品牌牛的肉品中,又以神户牛、松阪牛被誉为日本三大名品牛肉,而究竟是近江牛还是米沢牛为剩下的其中之一呢?众说纷纭,不过,这四个都是美味且人气高昂的名品牛肉。
好吃就对了的缘故,现在神户牛、松阪牛、近江牛、米沢牛被称为日本四代名品牛的说法更广为大众接受。”
徐贤吃着嘴里入口即化的牛肉,也忍不住问道:“那我们现在吃的到底是那种牛肉呢?”
“我们现在端上餐桌的自然是日本最知名的神户牛肉,说起神户牛就不能不提到日本兵库县北部的一个地方——但马。
但马有着从古传承下来的一个名品牛——但马牛。
但马牛是一种肉质非常鲜美的黑毛和牛,日本的各种知名牛种几乎都有着一部分但马牛的血统。
而神户牛就是被精心挑选的纯种但马牛,经过最严格的挑选与认证标准,只有最好的但马牛才能被认证为神户牛。
神户牛肉肉质纤细、口感非凡,可以说是大部分牛肉爱好者的第一选择,当然因为价格昂贵的原因,也很难进入普通人的餐桌,在加上是从日本空运过来的,这价格就更贵了。”
李多寅好奇的问道:“神户牛肉又多贵啊,不会比韩牛还要贵吧?”
“那是肯定的。”
女服务员笑着说道:“和牛在日本的价格差不多达到了一万日元一百克。”
“一万日元,也不算太贵吧。”
李多寅显然对日元没有概念!
“怎么可能不贵。”
女服务员对李多寅的无知轻蔑的说道:“等于每一百克就需要十万韩元,一公斤的神户牛肉就需要一百万韩元。”
“那是真的不便宜。”
林允儿吃着嘴里香喷喷的和牛也不禁吸了一口凉气!
不过神户牛肉的价格,比起刚刚打开的拉菲来说,确实要便宜不少,有了拉菲的铺垫,虽然神户牛肉的价格还是贵,但在座的这些女孩也没有太过惊讶!
吃着嘴里的A5级别的神户牛肉,李多寅和李侑菲姐妹在心里也是感慨万千,这即便是以前她们家里还没有没落的时候,也享受不到这样奢靡到极致的生活啊!
今晚这段饭随随便便就已经七八千万韩元了,看着陈昊的目光,很难不产生一些遐想,这才是有钱人过的生活啊!
她们的无比的向往,为此她们愿意付出更多的东西!
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