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看看粪堆书记就知道，他如果不是享受巨额贿赂的话，选人的眼光就太差了一点。
看看被他重用的那一帮都是什么东西啊？一个个除了贪污就是堕落，还有滕弘飞和桂德民，恐怕都是带病提拔的干部，腐败绝非一日之功，那都是日积月累下来的。
眼前没有当官的章岩北，却给体制内高官上了生动的一课，让小邓同志汗颜不已。
换做是他经营食堂，恐怕会忙脚乱，甚至会大败亏输，果然世事洞明皆学问。
章总大拇指和食指指掐在一起笑道：“我现在经营个食堂，最高的伙食标准是每人每天20元，最低是元，它们用的原材料都不一样，放到一起采购只能顾此失彼。
这样人人负责一部分，每人买的品种少、金额小，稍稍吃点差价又何妨？”
吃点差价又何妨？一个经营食堂的商人，居然不在乎下面的人贪一点，仅仅是这心胸就让邓某人刮目相看。
不是说商人都是锱铢必较的么，眼前这位显然不是那种奸商，不跟下争利的商人还是不错的吧。
老章不知道自己获得了邓某人的认可：“谁都知道买东西是个好活，被人家敬烟敬酒还请吃饭，还有可能拿回扣。
把权力分散开来，如果让洗菜的小工监督过秤，不给他们钱都高兴干，是人哪个不想有点权力？所以我的原则就是让所有人都有点小权！”
有才啊！
野路子出身的章总，让邓华对他兴大增：“高！
之前您是搞什么的？”
章岩北嘿嘿一笑：“都是经验之谈！
给人打工超过十年，后来干啥啥不行，赔钱赔的老婆都养不起。
后来在食堂打工再后来承包食堂，慢慢的经验就多了！
要说控制吃回扣靠人管人不管用，要从源头控制！
要把大权化成小权控制，要用规则法律控制，要让人自己控制自己。”
还不错，邓华赞赏的看一眼邝镇，邝总给自己找了一个很靠谱的行家，有他在最少邓某人不会被人糊弄，可以充当半个行家，对食堂的运作有自己的态度和看法。
邓某人终于放下筷子：“不知道章先生对学生食堂怎么看？眼下国家给予贫困地区每一位学生每一顿午餐块钱营养补助，省财政还要加上一块钱，这四块钱能不能让孩子们吃饱吃好？同时让食堂不亏损，最少保证正常运转，不会因为没有员工薪水而停滞。”
一个孩子四块钱么？章岩北笑了：“外面卖盒饭一荤素五六块钱，虽然量少质差糊口还是没有问题的，如果学校真的把四块钱全都用在孩子身上，每人四块钱不止可以吃饱肚子还能吃好。
眼下肉四块五一斤，鸡排一块五全鸡块，鱼肉贵了点选择鲢鱼的话两块五一斤。
青菜水果均价一块五，如果有一百人用餐，相信人均成本控制在块钱以内没有问题。”
块钱么？邝镇稍一思索：“一百人的规模一天省下一百块，厨师和杂工算人的话，人均十多块日薪也算可以了。
当然这其需要学校提供免费厨房，如果再加上房租等其他成本的话，食堂就要入不敷出了，未免就要从餐费克扣。”
原来块钱就够孩子们吃饭的了，邓华想起看到的举报和投诉不禁怒火烧：“如果章总有时间，能不能陪我去一趟乡下学校食堂？”
去乡下食堂？这就有点强人所难了吧，章岩北微微一皱眉，毕竟他不是闲人啊，个食堂事情多多。
邝镇轻咳一声：“如果章总……”
哎！
邓华阻止了邝总许愿：“如果章总有兴，可以考虑接部份学校的食堂，比方说新区刚刚成立大学、学和小学的食堂，只要你像这般经营让孩子们享受最好的美食就好。”
第3445章道不同不为伍
学校的食堂给自己？章岩北连连摆：“您别害我！
看得出来您可以给我弄到学校的食堂，只是挤掉现在的食堂换上我的，会得罪很多人的。
搞餐饮最害怕的就是树敌，我不想某一天莫名其妙的出现食品安全问题，所以您的好意心领了，不过明天可以陪您下去走一遭。”
“多谢！”
没想到章总考虑的如此缜密，邓华继续享受美食，“不知道章总喜欢什么样的食堂？或者我还是可以帮帮忙的，要不可以从食堂转向饭店经营吧，我的朋友就是搞连锁餐饮的，如果章总有兴不妨加盟食为天！”
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